| Rundercarpaccio van de kogel met pecorino, pijnboompitten, kappertjes en een aceto balsamico dressing | € |
11,75
|
| Terrine van paling met salade, komkommer en bieslook | € | 12,75 |
| Kalfsrollade met basilicum pesto en kletskop van parmezaanse kaas | € | 9,50 |
| Tartaar van rund met eidooier en gepoft spek | € | 12,75 |
| Sesam gebakken tonijn, zeewier en een yoghurt wasabi | € | 9,75 |
| Gerookte zalm op toast met limoenmayonaise | € | 10,25 |
| Salade 'Double Dutch' gevulde salade met gamba's, pecorino, tomaatjes en bieslook | € | 15,50 |
| Bospaddenstoelen truffelsoep | € | 5,75 |
| Loempia gevuld met taleggio en aioli dip | € | 8,50 |